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Cena en el restaurante. Estos auténticos platos están disponibles cuando cenas en el restaurante.Consulte la sección de catering para ver los platos para llevar.
Los chilaquiles consisten en tortillas de maíz cortadas en cuartos y fritas. Se cubren con salsa, ya sea roja o verde.Los chilaquiles se pueden servir con frijoles refritos, huevos y se puede añadir guacamole como guarnición.
La masa de maíz se rellena con ingredientes dulces o salados. Después se envuelve en hojas de maíz o de plátano y se cuece al vapor.En México, los tamales son un plato reconfortante que se come tanto en el desayuno como en la cena.
Nuestra chuleta Ranchera es una deliciosa, suculenta y sabrosa pieza de carne de vacuno. Usamos la mejor combinación de carne con nuestro viejo adobo de receta familiar.Nuestra carne asada Ranchera es fina y tierna. Marinamos nuestra Ranchera a la antigua, luego la asamos a la perfección.
Nuestro Chili Relleno está hecho con chile pasilla y relleno de queso.El chile relleno es un plato de la cocina mexicana originario de la ciudad de Puebla. En 1858 se describía como un "chile verde relleno de carne picada y recubierto de huevo".carne picada y recubierto de huevo".Fuente Wikipedia
Un burrito consiste en una tortilla de harina envuelta en forma cilíndrica sellada alrededor de varios ingredientes.Los burritos se rellenan con ingredientes salados, como ternera, pollo o cerdo, y a menudo incluyen otros ingredientes, como arroz, alubias cocidas, verduras, como lechuga y tomate, queso y condimentos como salsa, pico de gallo, guacamole o crema.
Un taco es una comida tradicional mexicana que consiste en una pequeña tortilla de maíz o harina del tamaño de una mano cubierta con un relleno.Los tacos pueden rellenarse con carne de ternera, cerdo, pollo, marisco, alubias, verduras y queso, lo que permite una gran versatilidad y variedad.
El caldo de res es una sopa de carne tradicional mexicana. Esta sopa tiene trozos de sabrosas verduras y jugosos trozos de suculenta carne.Sírvela con una rodaja de lima y salsa casera para disfrutar de una comida inolvidable que te hará entrar en calor.
Prueba nuestro increíble Menudo los sábados y domingos.El menudo es una sopa tradicional mexicana, hecha con tripa de vaca en caldo a base de chile rojo. El caldo se sazona con maíz, limón, cebolla y orégano.
Nuestra especialidad familiar: El guacamole se elabora fresco a diario.Utilizamos todos los ingredientes de la mejor calidad y más frescos para preparar cada día nuestra receta familiar.
Ofrecemos una amplia variedad de recetas familiares Salsas hechas diariamente.La salsa se utiliza como salsa para casi todos los platos mexicanos. Puedes conseguir salsas suaves, medias o picantes.La salsa se remonta a los aztecas alrededor del año 3000 a.C.. Los aztecas combinaban chiles, tomatillos y tomates para hacer una salsa.